El recuento de calorías puede convertir la alimentación en una ciencia elaborada, ya que hay que calcular y llevar un registro en cada comida. Esto arruina la diversión de comer para ti, tu familia y tus amigos.
Además, los estudios demuestran que la tasa de error en el cálculo es de hasta el 25%, ya que ni siquiera los mejores manuales y aplicaciones pueden determinar el número exacto de calorías de cada comida en tu plato. Con la quema de calorías, tienes el mismo problema.
Con el ayuno intermitente, no es necesario contar calorías para perder peso de forma saludable. Basta con vigilar el tamaño moderado de las porciones y reducir la ingesta de alimentos poco saludables y comidas rápidas que contienen mucho azúcar y harina blanca. Siempre te saltas comidas, pero no las compensas durante los periodos de comida. Entrarás en un déficit calórico y perderás peso.